






茜坂大沼是東京米其林一星、完全預約制的懷石料理店,離地鐵赤坂站步行約3分鐘,位置卻安靜得像躲進了城市的背面。餐廳每月更換套餐,堅持用當季食材呈現節氣變化,也特別在意每位客人的節奏與偏好,服務細緻但不打擾。木紋吧台與餐桌、精心挑選的家具與裝飾,讓人自然放慢說話的速度。更有趣的是器皿——多來自店主的古董收藏,盤中色香與器物之美相互成全,偶爾還會有小驚喜的演出。






| 店名 | 茜坂大沼 |
| 地址 | 東京都港區赤坂3-12-2 赤坂慶和大樓3樓 東京都港区赤坂3-12-2 赤坂慶和ビル3F Google 地圖 |
| 大眾運輸前往方式 | 東京地鐵赤阪站(從2號出口步行 3 分鐘
距離赤阪站 250 米 |
| 費用包含 | 1. 套餐費
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| 費用不包含 | 1.套餐外的額外消費
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| 預約注意事項 | 1. 12歲以上的未成年人須點選成人套餐,請悉知。
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| 取消政策 | 用餐前3天內取消預約,收取餐費的100%費用。
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